บทความ หน้า 15
ค่าว: คำประพันธ์ร้อยสัมผัสของล้านนา ค่าวซอ และค่าวฮ่ำ
ค่าวคือคำประพันธ์ล้านนาที่ร้อยสัมผัสต่อกันเหมือนห่วงโซ่ รู้จักค่าวซอ ค่าวฮ่ำ ค่าวก้อม ฉันทลักษณ์ "สามตัวเหลียว เจ็ดตัวเทียว" และค่าวสี่บทขอ…
ขันโตก: สำรับอาหารล้านนา จากวงข้าวในบ้านสู่ขันโตกดินเนอร์
ขันโตกคือภาชนะและสำรับอาหารของคนล้านนา อ่านความหมายของโตก ขนาดต่าง ๆ อาหารบนขันโตก เช่น แก๋งฮังเล น้ำพิกหนุ่ม แคบหมู และที่มาของขันโตกดินเน…
หางแมงป่อง: เรือไม้สักแห่งน้ำปิง จากเรือเจ้านายถึงเรือค้าขาย
หางแมงป่องคือเรือไม้สักท้ายงอนของแม่น้ำปิง อ่านที่มาของชื่อ รูปทรงที่ฝ่าแก่งได้ เรือของเจ้านายฝ่ายเหนือ การค้าเชียงใหม่–กรุงเทพฯ และเหตุที่…